La storia dell'Associazione comincia con un Gruppo di Acquisto Solidale che nasce intorno al 2004
e si allarga, all'inizio lentamente e poi con un ritmo sempre maggiori fino ad arrivare, oggi, a circa
20 famiglie. Nel 2006 il GAS, che nel frattempo si è scelto il nome GAOS - Gruppo di Acquisto Ostinatamente Solidale, ha sentito
l'esigenza di trovarsi una sede, la ha trovata, e per sostenerne le spese ha avviato un Mercatino dell'usato per bambini
che ha avuto tanto successo da rendere necessario formalizzarne la gestione.
Nel frattempo sempre più persone ci hanno chiesto di partecipare ai laboratori di autoproduzione di sapone, feltro, pane a lievitazione naturale, cosmesi ed ecologia domestica,
che organizzavamo fra di noi e così abbiamo pensato di creare un'Associazione di volontariato che portasse avanti in modo coerente e coordinato gli scopi che abbiamo
scoperto di condividere: la solidarietà, la tutela dell'ambiente, il rispetto dei diritti dei bambini, degli adulti e degli altri animali.